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Complications causées par l’intolérance au gluten

On sait que l'intolérance au gluten non traitée mène à des complications causées par le manque d’absorption prolongé des nutriments au niveau du petit intestin. Voyons un court extrait de mon livre L'intolérance au gluten sur le sujet.

"Sans le retrait définitif du gluten, la maladie coeliaque continue ses ravages et peut causer plusieurs conditions importantes et même menaçantes à la vie incluant :
  • L’ostéoporose – une condition où les os deviennent faibles, friables et prédisposés aux fractures. Une mauvaise absorption du calcium est un facteur contribuant à cette condition;
  • L’ostéomalacie – ramollissement des os par manque d’absorption de la vitamine D. On retrouve une composante ostéomalacique chez 50 à 70% des gens atteints de la maladie coeliaque. Il arrive souvent que l’investigation de l’ostéomalacie amène le diagnostic de la maladie coeliaque. L’équivalent chez l'enfant est le rachitisme;
  • Une petite stature chez l’enfant qui manque d’éléments nutritifs essentiels depuis le jeune âge, quand une bonne alimentation est cruciale à son développement et à sa croissance. Les enfants chez lesquels la condition est détectée et traitée avant la fin de leur croissance récupèrent souvent tout leur retard;
  • Douleur osseuse ou arthritique;
  • Perte de poids;
  • Épilepsie avec calcifications cérébrales ou convulsions – résultant de l’absorption inadéquate d’acide folique. On pense que le manque d’acide folique cause des dépôts de calcium ou des calcifications dans le cerveau, menant ensuite à des convulsions;
  • Hémorragie interne;
  • Désordre du système nerveux central et périphérique;
  • Trouble pancréatique;
  • Lymphome intestinal;
  • Anémie;
  • Diarrhée chronique;
  • Intolérance au lactose;
  • Aphtose buccale répétitive;
  • Manque d’émail sur les dents des enfants;
  • Infertilité chez l’homme et la femme;
  • Retard des premières menstruations, ménopause prématurée, avortement spontané chez la femme et malformation congénitale du bébé comme un défaut du tube neural;
  • Une variété de troubles émotionnels, tels que la fatigue chronique, l’irritabilité, les troubles de concentration, le trouble de déficit d’attention avec ou sans hyperactivité, et même un comportement schizophrénique."

Pour plus d'informations : L'intolérance au gluten (2006 Edimag), disponible en librairie et en ligne.

4 commentaires:

  1. bonjour, je viens d'avoir les résultats de cette maladie...peux t on également y rajouter le vieillissement prématuré? celà me semble probable par la mal absorption des vitamines...et depuis mes différents troubles, j'ai vieilli d'un coup! est ce du à la fatigue, peut être...

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  2. C'est certain que si la maladie perdure depuis des années sans que vous le sachiez, vous pouvez vous sentir veillir avant le temps avec toutes les complications que ça engendre. Selon la sorte de complications, quand on exclut le gluten de notre diète, la plupart des gens se sentent revivre. Je vous le souhaite!

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  3. Si on met en place de regime, a partir de combien de temps pensez vous peut-on avoir des résultats ?

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  4. Personne ne réagit de la même façon. Je vous ai aussi répondu suite à votre message précédent sous l'autre article sur le gluten. Suivi de façon stricte, on peut avoir des résultats entre quelques semaines à 3 mois, mais on recommande fortement un essai de 6 mois pour les affections plus difficiles comme l'endométriose, les maladies de la peau, l'arthrite, etc. Les troubles digestifs s'améliorent ou disparaissent habituellement assez rapidement dans l'espace de quelques semaines.

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